المنهالي
مشرف
عدد المساهمات : 116
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
الموقع : [url=http://www.gulfup.cohttp://im1.gulfup.com/2010-11/12888946http://im1.gulfup.com/2010-11/12888946433.bmp432.swfm/][img]http://im1.gulfup.com/2010-11/12888946431.jpg[/img][/url]
 | | موضوع: حلى الطبقات الكلاسيكية السبت مايو 22, 2010 1:48 am | |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
كيفكم وششخبآركم ؟!
مآطول عليكم بالكلآإْم ,
المقادير..
بالطبقات..
1 -- كيك سيس رول
الطبقه الاولى..
1 ونص علبه بسكوت مطحون + علبه قشطه + نص اصبع زبده
الطبقه الثانيه..
كاس حليب مخلوط معه 2 ملعقه كاكاو باودر او علبه حليب شوكلاته + نص كاس مويه + 3 ملاعق حليب باودر + 2 كيس كريمه + نص علبه بسكوت..
الطبقه الثالثه..
كاس كريمه خفق نخلطه مع فنجال سكر حتى يتكثف..
او ظرف دريم ويب + نص كاس حليب بارد..
الطريقه..
نقطع الكيك ونصفه ع أطراف الصينيه المتحركه..
ونخلط الطبقه الاولى ونصفها بالصينيه وندخلها الثلاجه حتى نجهز الطبقه الثانيه..
نخلط الطبقه الثانيه بقدر ع النار واذا بدا يغلي نشيله.. ونخلطه بالخلاط مع البسكوت..
نصبه ع الطبقه الاولى وندخله الثلاجه..
نجهز الطبقه الاخيره.. لازم تكون كثيفه..
ونطلع الصينيه من الثلاجه ونزينها..
نرش عليها خطوط من صلصة هيرشي ونسحبها بالسكين..
ندخلها الفريزر عشر دقايق.. ثم نقدمها..
وتلذذي باحلى طبقات مع شوكلاته هيرشي
وأتمنى تعجبكم
[size=21][/size] | |
|
عبير الورد
المدير العام
عدد المساهمات : 1605
تاريخ التسجيل : 08/12/2009
| | موضوع: رد: حلى الطبقات الكلاسيكية السبت مايو 22, 2010 5:56 am | |
| الله يعافي البك منهالي
كتير روعه شكلها
لكن راح انقل الموضوع لقسم الطبخ اخي
هههههههههههههه
هناك الطعم احلى وازكى
هههههههههههههههههههه
يسلموا ايديك على هيك حلويات
دمت | |
|
مذيع المنتدى
عربي مميز
عدد المساهمات : 17
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
| | موضوع: رد: حلى الطبقات الكلاسيكية الثلاثاء مايو 25, 2010 9:43 am | |
| يعطيك العافية
سلمت الايادي
تحياتي | |
|
